浮世絵や切子などの伝統工芸品や江戸時代の道具や文化に、ジャズをはじめとする洋楽や西洋の文化を重ね合わせたもの。
※助六では「江戸モダン」という言葉を商標登録済みです。
店舗のご案内
テーブル席
小上がり席
炭火串焼 助六青森駅前アウガ隣店
| 住所 | ： | 〒030-0801 青森県青森市新町1-6-25 |
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| TEL | ： | 017-776-6699 |
| 営業時間 | ： | 毎日 17:00〜24:00 |
| 定休日 | ： | 年中無休 |
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青森県の地酒こも樽が目印
こも樽を外壁に貼りつける装飾は実用新案登録済です。
登録第3160647号
登録第3160647号
メニュー
※メニュー内容、価格などは予告なく変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
串焼き
スタンダードな焼鳥などの串焼をはじめ、様々な素材を串焼としオリジナルで開発した色々なソースで味付けしたり、世界各国の十種類を超える塩を最も合う素材に振ることにより素材と塩の味を楽しんで頂いたりと、従来の飲食店には無い発想で満ち溢れた店でございます。
※掲載メニューは一部抜粋です
※掲載メニューは一部抜粋です
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| 焼き鳥 タレ 100円（税込110円） |
焼き鳥 塩 100円（税込110円） |
焼き鳥 醤油 100円（税込110円） |
焼き鳥 七味山椒 100円（税込110円） |
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| きんかん 100円（税込110円） |
つくね 130円（税込143円） |
ささみ梅 130円（税込143円） |
プチトマトチーズベーコン 200円（税込220円） |
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| チーズベーコン巻 160円（税込176円） |
いか（アルプス岩塩） 120円（税込132円） |
ナス肉巻 （エキストラバージンオイル） 140円（税込154円） |
じゃがいもバター塩辛のせ 150円（税込165円） |
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| しいたけ炭焼 （津軽味噌醤油(株)の醤油） 130円（税込143円） |
鶏のクリームシチューかけ 180円（税込198円） |
エリンギ 130円（税込143円） |
えのきベーコン巻 160円（税込176円） |
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| うずら玉子のベーコン巻 130円（税込143円） |
助六巻 200円（税込220円） |
厚切りベーコン串 150円（税込165円） |
にらベーコン巻 140円（税込154円） |
一品
- トリスキ鍋 330円（税込363円）
- クリームチーズを味噌漬けにしてみました 250円（税込275円）
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めし
- かねさ「ね太郎味噌」の焼きおにぎり 200円（税込220円）
- 炭火焼鶏丼 650円（税込715円）
甘味
- 塩キャラメルアイス 290円（税込319円）
- ジャッパ汁アイス 490円（税込539円）
おらが津軽の郷土料理
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| 青森名物 ジャッパ汁鍋 | 元祖 貝焼き味噌 | 帆立塩辛 | 八戸せんべい汁鍋 |
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| ねぶた漬 | イカの塩辛 | しじみバター | 田子町のにんにく揚げ |
お飲み物
- 樽詰めジョッキ 中390円（税込429円） 大490円（税込539円）
- トリスハイボール 390円（税込429円）
- 本格梅酒 南高梅 490円（税込539円）
- 本格焼酎 自家製珈琲焼酎 490円（税込539円）
- 本格焼酎 天孫降臨 490円（税込539円）
- 生レモンと蜂蜜サワー 550円（税込605円）
- ウォッカミルク 490円（税込539円）
- 津軽ワイン(ワイン赤・白)グラス 490円（税込539円）
- 電気ブラン 490円（税込539円）
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| トリスハイボール | 本格梅酒 南高梅 | 本格焼酎 自家製珈琲焼酎 |
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| 本格焼酎 天孫降臨 | 生レモン蜂蜜サワー | 電気ブラン |
青森清酒
・かんどうこ
江戸時代から伝わる骨董品の燗銅壺です。
お酒をこれでつけます。
江戸時代をおたのしみください。
サービス
- いずれかの1品を最後にサービスでお出しします。
- 鶏スープ 0円／一口鶏素麺 0円／一口鶏茶漬け 0円
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鶏スープ 一口鶏素麺 一口鶏茶漬け
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